Vereehrte Gäste,
La Cucina tipica Mediterranea, die Küche Siziliens bietet Ihnen eine sehr gesunde und große Vielfalt an bekömmlichen Speisen. Essen und Trinken auf Sizilien bedeutet Lebensqualität! Alle Gerichte werden von uns überwiegend mit Olivenöl zubereitet, großzügig mit erlesenen Kräutern und frischen Zutaten gewürzt und abgerundet.
Einfache traditionell sizilianische Gerichte verwandeln wir für Sie zu einem kulinarischen Erlebnis. Gegrillter Tintenfisch fein gewürzt und mit Zitrone abgeschmeckt ist ein Gedicht, eine einfache “Pasta con aglio” mit frischem Knoblauch, vollreifen Tomaten, gerösteten Mandeln und mit frischem Basilikum verfeinert, schmeckt köstlich und ist ein Genuss.
Eine typische sizilianische Mahlzeit ist auf mehrere Gänge verteilt. Im ersten Gang “il primo piatto” servieren wir Ihnen eine köstliche Pasta oder Antipasti. Im zweiten Gang, “il secondo piatto” verwöhnen wir Sie mit einem köstlichen Fleisch- Fisch- oder vegtarischen Gericht Ihrer Wahl. Dazu servieren wir Ihnen ein “contorno” aus frischem Gemüse und Salaten der Saison als Beilage. Als krönenden Abschluss einer Mahlzeit ein connola, espresso oder einen hausgemachten limoncello, “buon appetito!”
